人気メニューベスト５
とろとろ山芋焼
厚切り牛タン
ステーキ
豚玉
エビパン
ホルモン焼うどん
（※テーブル席限定）【飲み放題付】全6品｜宴（うたげ）〈会食や接待・宴会コース〉
¥6,000
鉄板料理を楽しみながらゆったりとお酒も満喫できるコース。 会食や宴会はもちろん、落ち着いた大人の集まりにも。 料理の質はそのままに、充実したひとときをお過ごし頂けます。
【お料理のみ】全7品｜煌（こう）～大阪名物お好み焼き付きコース～
¥6,500
前菜から海老料理、メインのA５黒毛和牛までしっかり楽しめる充実の内容。 鉄板焼ならではのライブ感とともに、素材の旨味を味わえる満足度の高いコースです。 デートや特別な夜にもご利用いただけます。
【お料理のみ】全9品｜極（きわみ）～接待・個室にオススメ。ワンランク上の贅沢コース～
¥8,500
フォアグラの濃厚な旨味、活けあわびの食感、そしてA５黒毛和牛。 選び抜いた食材を鉄板で丁寧に焼き上げます。 魚介から肉、〆の大阪らしいお好み焼もご用意。 接待や記念日にもふさわしい、特別な日にもオススメのフルコースです。
【お料理のみ】全9品｜匠（たくみ）～当店人気№１黒毛和牛と活けあわびが楽しめる当店の魅力が詰まった人気コース～
¥7,500
活けあわびと旬魚、そしてA５黒毛和牛を堪能。 素材の持ち味を最大限に引き出し一皿ずつご提供いたします。 大切な方とのお食事や落ち着いた会食にオススメの人気コースです。
～個室限定アラカルト～
¥30,000
個室を使いたいけど料理は自由に頼みたい方にオススメ！ ※お会計がドリンク・フードの税込で3万円以上でご利用いただけます。
※お会計が3万円以下の場合個室代として不足分頂くことになります。
※何名様でも金額は変わりません
【お料理のみ】全8品｜憩（いこい）～１日１組限定ランチ限定コース～
¥3,500
コース内容 お肉の前菜 旬の魚の鉄板焼 海老のカダイフ巻き鉄板焼 グリーンサラダ 旬の焼野菜と黒毛和牛ステーキ 創作鉄板パスタ 最後の一皿 デザート +2500円で飲み放題に変更できます。＋1,000円でメッセージデザートプレートご用意できます。
（前日までの要予約となります。メッセージ内容を前日までにお電話にてお伝えください）厳選された食材と特別個室のゆったりとした空間をお楽しみください。
低温調理黒毛和牛ユッケ
¥1,200
和牛と卵のポテトサラダ
¥600
焼枝豆ガーリックバター醬油
¥500
焼きロメインレタスの温サラダ
¥800
旬のフルーツサラダ
¥750
焼き野菜盛り合わせ３種
¥1,200
ズッキーニ
¥450
カボチャ
¥450
エリンギ
¥450
ブロッコリー
¥500
蓮根
¥500
淡路島産玉ねぎ
¥600
創作鉄板焼き
わずかな温度変化や火の入り具合も見逃さず、
最高のタイミングで焼き上げる創作鉄板焼。
新鮮な旬野菜は本来の味わいそのままに、
食材のポテンシャルを鉄板の上で
最大限に引き出します。
濃紅だし巻き卵
¥650
エビパン
¥650
一口餃子
¥550
とん平焼
¥650
フォアグラタン
¥800
さつまいも ハニーバター
¥500
焼大根 ポルチーニクリームソース
¥500
長芋のパリパリチーズ
¥550
水タコ鉄板焼
¥900
アオリイカ鉄板焼
¥900
帆立鉄板焼
¥950
海老のガーリックソテー
¥1,000
海鮮と牛アゴ肉の塩焼き
¥1,600
活け鮑鉄板焼
¥1,500
せせり鉄板焼き
¥700
鴨肉と白葱のアヒージョ
¥1,000
牛アゴ肉の鉄板焼
¥850
ホルモン鉄板焼
¥950
黒毛和牛の焼しゃぶ
¥800
厚切り牛タン鉄板焼
¥1,300
黒毛和牛の赤身ステーキ
¥1,500
A５黒毛和牛サーロインステーキ
¥2,500
お好み焼き・焼きそば
シェフの長年の試行錯誤を経て
ようやく完成した幻のお好み焼き。
秘伝の小麦粉をこだわりの出汁で溶き、
口の中でほどけるように、ふわふわに焼き上げます。
出汁の深い味わいと厳選食材の旨味が
一気に舌に広がる至福の一品です。
豚玉
¥1,100
こだわりの銘柄豚日南もち豚を使用。脂の旨味と生地（アゴ出汁）やキャベツの甘味が混じり他では味わえない至高のお好み焼
牛スジ玉
¥1,300
ミックス玉
¥1,400
牛スジねぎ焼き
¥1,300
ねぎ焼き
¥1,000
広島風お好み焼き
¥1,400
トッピング ○モダン焼き ¥300 ○油カス ¥300 ○チーズ ¥200 ○玉子 ¥100
豚焼きそば
¥1,100
海鮮塩だれ焼きそば
¥1,300
ミックス焼きそば
¥1,400
ホルモン焼きそば
¥1,400
ホルモン焼きうどん
¥1,400
トッピング ○油カス ¥300 ○もやし ¥100 ○玉子 ¥100
アサヒスーパードライ生
¥580
ノンアルコールビール
¥530
ニッカハイボール
¥500
角ハイボール
¥500
いつものレモンサワー （DRY Or SWEET)
¥500
モヒートレモンサワー
¥600
氷レモンサワー
¥600
Saltレモンサワー
¥600
レモンチェッロサワー
自家製レモンチェッロ使用
¥600
ハニーミントレモンサワー
¥600
スパイシーレモンサワー
スターアニス＋シナモン＋ペッパー
¥600
レモンシャーベットサワー
瀬戸内産シャーベット使用
¥650
プレーンサワー
¥480
青春の味サワー
¥500
レモンティーサワー
¥500
ウイスキー
緑茶・番茶・紅茶・レモンティーのいずれかでお酒を割ります。料理にとても良く合いますよ♪
¥550
ジン
¥550
カシス
¥550
ピーチ
¥550
ハニーウイスキー
¥600
グラスワイン【赤】【白】
¥600
ジュール・ドーミエ シャルドネ【白】
¥3,500
ジュール・ドーミエ カベルネソーヴィニヨン【赤】
¥3,500
ドメーヌ・ユービー ナンバー・ワン【白】
¥5,000
デュフルール・ペール・エフィス ピノノワール【赤】
¥5,500
サブミッション カベルネ・ソーヴィニヨン【赤】
¥7,000
ドメーヌ・ベルナールミヨ・ブルゴーニュシャルドネ【白】
¥10,000
スラムダンク【赤】
¥10,000
紫鈴 Rindo【赤】
¥25,000
モエ・エ・シャンドン
¥12,000
ヴーヴ・クリコ イエロー
¥18,000
ドン・ペリニョン
¥55,000
南高梅酒
ロック・ソーダ割り・水割り・お湯割りできます。
¥500
マンゴー梅酒
ロック・ソーダ割り・水割り・お湯割りできます。
¥650
一番札（麦）
ロック・ソーダ割り・水割り・お湯割りできます。
¥500
壱岐スーパーゴールド（麦）
¥700
金黒（芋）
¥500
富乃宝山（芋）
¥700
大阪ラムネ
¥400
ウーロン茶
¥400
炭酸水
¥400
コーラ
¥400
ジンジャーエール
¥400
オレンジジュース
¥400
アップルジュース
¥400
【ドリンク18種】飲み放題
・生ビール ・グラス赤ワイン ・ハイボール ・グラス白ワイン ・ジンジャーハイボール ・麦焼酎 ・コークハイボール ・芋焼酎 ・プレーンサワー ・ウーロン茶 ・レモンサワー ・コカコーラ ・カルピスサワー ・ジンジャーエール ・カシスオレンジ ・オレンジジュース ・ファジーネーブル ・アップルジュース
¥2,500